Natto Nhật - Đậu tương lên men Tappuri siêu ngon - 3 pack

Giới thiệu Natto Nhật - Đậu tương lên men Tappuri siêu ngon - 3 pack

Natto Nhật - Đậu tương lên men [Siêu Ngon]
- Qui cách: 147g/3 hộp (rất tiện lợi khi ăn từ từ)
- Xuất xứ: Nhật bản
HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN:
- Bảo quản ở nhiệt độ phòng hoặc cất trong tủ mát (5-10 độ)
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:
Cách thức dùng Nattou chế biến sẵn:

1. Đổ gói natto vào trong chén, cắm đũa vào giữa rồi quấy mạnh liên tục theo vòng tròn khoảng 40 lần.
2. Thêm gia vị:
Nếu có hành củ thì cho hành củ cắt mỏng vào nattou, tiếp tục quấy quấy mạnh khoảng 20 đến 30 vòng. Tiếp theo là cho gói sốt tare vào, rồi lại tiếp tục quấy nhẹ cho gia vị thấm vào nattou. Sau cùng là cho gói mù tạt vào, và tiếp tục quấy nhẹ, để cho mùi mù tạt không bay hết.
3. Sau khi trộn đều, thì cho nattou vào bát cơm, khi ăn thì gắp chung nattou và cơm rồi ăn.
Natto là món ăn truyền thống, dân dã của người Nhật có giá trị dinh dưỡng rất cao, được chế biến bằng cách lên men đậu tương ở điều kiện thích hợp, giúp chuyển hóa các enzyme, bổ sung thêm một số vi khuẩn có lợi đồng thời vẫn giữ được các giá trị dinh dưỡng có sẵn trong đậu tương. Thưởng thức natto có nhiều cách khác nhau, đơn giản nhất là dùng kèm với cơm trắng. Chỉ cần một bát cơm trắng, nattou, một chén shoyu là có thể cảm nhận hết vị ngon của nattou, khi trộn natto vào shoyu thì vị của natto trở nên ngậy hơn và ngon hơn. natto có thể được chế biến với nhiều hình thức như: Nattou sushi, Nattou nướng, cho vào trong súp miso, ăn chung với salad hay trong món bánh xèo Okonomiyaki.
THÀNH PHẦN: Đậu nành hữu cơ (không biến đổi gen), nước sốt (nước sốt đậu nành hữu cơ, đường dạng lỏng, muối, protein thủy phân, rượu gạo, chiết xuất men, chiết xuất khô cá ngừ, đường Glucose , giấm), mù tạc (mù tạc, giấm, Syrup đường, muối).
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG: Natto được xem là một trong những món ăn bổ dưỡng nhất của Nhật Bản. Cứ 100g natto, bạn sẽ nhận được:
- 35 % lượng protein khuyến cáo hằng ngày, bao gồm tất cả 8 axit amin thiết yếu.
- 29% lượng vitamin K khuyến cáo hằng ngày. Vitamin quan trọng này giúp điều chỉnh quá trình đông máu, vôi hóa động mạch và ngăn ngừa mất xương. Thiếu vitamin K có thể gây loãng xương và tăng chảy máu
- 22% lượng canxi khuyến cáo hằng ngày và 29% lượng magie khuyến cáo hằng ngày. Một kiến thức phổ biến là canxi cần thiết cho xương và răng chắc khỏe, nhưng không nhiều người biết rằng magiê rất cần thiết cho việc hấp thụ canxi.
- 22% lượng vitamin C khuyến cáo hằng ngày. Như bạn đã biết, vitamin thiết yếu này là một trong những chất chống oxy hóa mạnh nhất.
- 48% lượng sắt khuyến cáo hằng ngày.
- Natto giúp cơ thể hấp thụ canxi và khoáng chất tốt hơn.